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雖然 富貴媽本身不是 挑食的人

但是 在之前 其實是不太喜歡吃 小黃瓜

直到有一次吃到這款 蒜味涼拌小黃瓜

嚐到 其實小黃瓜 並不會那麼不討喜

所以啦~

自己動手做 更省

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先備好 小黃瓜4-5條約一斤左右 辣椒 蒜頭5-6顆( 剛好富貴媽家剩下這顆 一粒蒜 )

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把小黃瓜洗好 去頭尾

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拍打後 切成三等份

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賣像要好 其實用切成四等份 其實也可以

辣椒切段 蒜頭切末 放入同一鍋

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依序加入 糖 塩 白醋

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充分拋摔均勻之後 

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放置15-20分鐘就可以

輕鬆上菜啦 

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    中美

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